文字サイズ:
小
中
大
印刷する
バター好きのバターロール☆
by あゆごん
マーガリンだけどちゃんとバターの香りがするんです! 食事系・おやつ系どちらにも合う基本のシンプルな味です。
コツ、ポイント
バターロールだけでなく惣菜パンや菓子パンにもおすすめ生地です。
材料
(8個分)
■
生地
強力粉
200g
砂糖
20g
塩
2g
ドライイースト
小さじ1
バター好きのためのマーガリン
20g
卵
20g
牛乳
100g(100cc)
■
仕上げ用
卵
生地に使った残り
このレシピの生い立ち
バター好きのためのマーガリンのモニターに当選したので初☆バターロールに挑戦しました。
1.
生地の材料で1次発酵までHBにお任せ!
2.
生地が出来たら10分ほどベンチタイム。
3.
形成して2次発酵!
4.
2次発酵終了したら… 180度で13分焼いて完成!!
https://cookpad.com/recipe/1752969
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.