こく旨♪さっぱり♪簡単♪安い♪あっという間にできます。 お弁当のおかずにもお勧めです♪
コツ、ポイント
しらたきは、水分がなくなるまで、しっかりと炒めて下さい。
このレシピの生い立ち
定番の作り方を少しアレンジしました。
1.
明太子は包丁で切れ目を入れて、ほぐしておく。
2.
人参は千切り、しらたきは食べやすい長さに切る。
3.
熱したフライパンでしらたきをから炒りする。(水分がとんでパラッとなるまで)
4.
③にマーガリンと人参を入れて、人参がしんなりするまで炒める。
5.
④が炒まったら、火を止めてお醤油を入れてよく混ぜたら完成。
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