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★もっちりご飯パン★
by mzhroom
ご飯入りのもっちり生地。色んな惣菜つめて楽しんでくださいね!!
コツ、ポイント
ご飯に合うおかずは何でも合うよね!!色んなバリエーション求む~~!!
材料
(8個分)
強力粉
180g
冷ご飯
80g
塩
3g
砂糖
25g
ドライイースト
5g
バターorマーガリン
25g
水
95グラム
お好きな惣菜やおかず
適量
このレシピの生い立ち
ポニョさんやこんさんがこの生地気に入ってくれて、色んな惣菜にも合うので調子に乗ってレシピもアップしちゃいました!!おにぎりパン、チビウィンナーと同じご飯パンシリーズです!!
1.
生地の材料をHBへセット。生地コース終了後8分割。
2.
丸めてベンチタイムです。
3.
ラップ&濡れふきんをかけてお休みします。
4.
今回は4種類の中身です。
5.
きんぴら~~!!
6.
ひじき~~!!
7.
焼きそば~~!!
8.
冷凍の海老グラタン~~!!
9.
しっかりとじ目をつまんでまん丸にします。
10.
オーブンの発酵機能40度~45度で35分2次発酵~~!!
11.
オーブン予熱180度にしておきます。 照り用の溶き卵を塗ります。(分量外)
12.
はさみを縦に入れて十字に切り込みを入れます。
13.
2回目は片方ずつチョッキンしたほうがやりやすいよ。
14.
中身が少し見えると食べるとき何かわかっていいよね!!
15.
和の食材も結構合いますよ!! ミートボールや冷凍のしゅうまいなどもオススメ!! 色んな報告待ってます!!
16.
ポニョさんがハンバーグINキャベ玉チーズの素敵レポ届けてくれました★ 素敵~~!!
17.
こんさんが明太子コロッケINの素敵レポ届けてくれました★ 食べたい・・・。
18.
いづみんがウィンナー、チーズ、ツナ、カレーと素敵レポ届けてくれました★美味しそう!
19.
きみちゃんがハンバーグに玉子にウィンナーにコーンと素敵なレポ届けてくれました。パン屋さんみたい!!
20.
ひろみんがあんぱんを作ってくれました。あんぱんも素敵~~!!
21.
ひろみんが折込パンに!!レポ美しすぎる。食べた~~い!!
https://cookpad.com/recipe/1755250
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