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レンジde簡単お赤飯
by あんちゃみん
入学式は簡単手作りお赤飯
材料
(4人分)
もち米
3合
ささげ
50g
水
500cc
ごま塩
適量
このレシピの生い立ち
★手間のかかるお赤飯ですが、レンジでも簡単に作れます♬時間がない時に。★本格的に作るお赤飯もどうぞ。レシピID :1666934
1.
もち米を洗い、水を切る。
2.
ささげを軽く洗う。200ccの水に浸し、500wのレンジで5分加熱する。10分そのままおく。
3.
②の汁を捨て、再び200ccの水に浸し、5分加熱する。10分そのままおく。
4.
③のささげと汁を分ける。
5.
もち米とささげを耐熱容器に移す。④の汁と水を合わせて500ccにし、1時間浸ける。
6.
ラップを掛けて500wのレンジで10分加熱する。
7.
一度レンジから取り出し、混ぜる。
8.
再びラップをして8分加熱する。そのまま10分蒸す。
9.
ごま塩をふる。
https://cookpad.com/recipe/1758760
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