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タラのバター醤油焼き
by ria・ria
フライパンで焼くだけ! タラとバター醤油で手間をかけずに、すぐに作れる簡単魚料理です!
コツ、ポイント
参考にさせていただきました! お弁当に*タラの*シンプル塩唐揚げ* レシピID :1738277 レンコンのバター醤油きんぴら レシピID :281245
材料
(2人分)
タラ
260g
塩
少々
片栗粉・小麦粉
少々
バター
20g
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
このレシピの生い立ち
夫はどうもバター醤油味が好きそうなので、 他のレシピを参考にさせていただきながら、なんとな~く作ってみました。
1.
タラに塩をふって下味をつけておきます。
2.
タラに片栗粉と小麦粉をまんべんなく付けます。 ※ビニール袋の中でやると楽にできます。
3.
フライパンにバターをひいて、中火で両面こんがりするくらい焼く。
4.
醤油とみりんで味を整えたら完成!
https://cookpad.com/recipe/1758807
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