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おつまみスナック＆ディップ＊ |
 ホームパーティーにも◎ベーコン入りオリジナルディップがスティックに絡んで美味！
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コツ、ポイント
余った皮の活用にも◎冷めて少ししんなりするとパイに似た食感がやみつきに♬ 味の濃さはコンソメの量でお好みに加減してください。 クリームチーズがソフトタイプじゃない場合はレンジで10秒チンすると◎ 玉葱＆小葱はお好みでみじん切りにしてどうぞ♡
材料：
(1〜2人分)
| 餃子の皮 | 10枚 |
|---|---|
| 塩＆粉チーズ | 少々 |
| 油（またはオリーブオイル） | |
| 適量 | |
| ■ 【ディップ】 | |
| ベーコン | ハーフ2枚 |
| クリームチーズ(ソフトタイプ使用) | |
| 大さじ1 | |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| ヨーグルト | 大さじ1 |
| ブラックペッパー | 少々 |
| コンソメ（顆粒） | 少々 |
| ■ 玉葱または小葱（お好みで） | |
このレシピの生い立ち
我が家自慢（私好み）のディップをレシピに残したくて餃子の皮と合わせてレシピアップしました♡
| 1. | 餃子の皮をくるくるとまるめ、巻き終わりの先端に水をつけてとめておく |
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| 2. | フライパンに多めに油を敷き1を乗せる 片面がカリッとしてきたら箸で返し、両面軽く焦げ色がつくまでしかっりと焼く |
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| 3. | キッチンペーパーに乗せて油をきり熱々のうちに塩と粉チーズをふりかけておく |
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| 4. | みじん切りにしたベーコンをレンジでカリッとするまで(1分〜)加熱し、■の材料を全て小皿に入れてよく混ぜ合わせる |
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| 5. | スティックにたっぷりとディップをつけてどうぞ！ |
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| 6. | ※12.4.5追記 オリーブオイルで焼いてみたら綺麗な焦げ目が付いて香りもgoodでした |
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| 7. | 2012/4/19 話題入りさせていただきました ありがとうございました♪ | |
| https://cookpad.com/recipe/1759005 | ||
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