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キッシュ風オムレツ
by chi445444
チーズの塩加減とふわふわ玉子がたまらない♪
コツ、ポイント
材料
じゃがいも
2コ
玉子
4コ
プロセスチーズ
100g
ほうれん草
80g
塩
小1/3
このレシピの生い立ち
職場のお客さんのお母さんに教えてもらいました♪
1.
じゃがいも、ほうれん草は下湯でしておく (レンジでチンでもOK)
2.
じゃがいも、ほうれん草、チーズを適当な大きさにし、とき玉子にいれ塩もいれる
3.
フライパンに一気に流し半熟になる程度にまぜて二タをして2~3分加熱
4.
裏返して二タをして中に火が通るまで焼き上げる
https://cookpad.com/recipe/1759404
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