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*ほんわか和風パウンドケーキ*
by happyspice
粒あんと胡桃をのせて♪~ホットケーキミックスで作れる簡単なレシピだよ!
コツ、ポイント
胡桃の代わりに白ゴマでもOK!
材料
(4人分)
●ホットケーキミックス
200g
●塩麹
小さじ1/2
●豆乳
180ml
★つぶあん(井村屋)
大さじ5~6
★胡桃
大さじ2
抹茶
小さじ1
このレシピの生い立ち
小豆を煮たのでホットケーキミックスを使ってパウンドケーキを作ってみました♪
1.
ボウルに●を入れて混ぜてから、二等分にして一つに抹茶を加えて混ぜる。
2.
16㎝のパウンド型にシートをしき抹茶の生地を流したらプレーン生地を入れて★を飾って180度のオーブンで20~25分焼く。
3.
竹ぐしをさして何も付いてなかったらOK!出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/1759956
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