安い豚こまを使った、簡単でボリューミーな唐揚げです。お弁当のおかずにもピッタリ♪
コツ、ポイント
火の通りが早いので焦げないように注意してくださいね。
下味にごま油を加えることでとてもいい風味が出ます♪
このレシピの生い立ち
安いこま切れ肉で大満足できるおかずを作りたくて♪
1.
豚肉に、しょうゆ・酒・にんにく・しょうが・ごま油をもみ込みしばらく置いておく(30分ぐらいで大丈夫です)
3.
フライパンに多めの油を熱し、2をいい色になるまで時々返しながら揚げ焼きにする。
https://cookpad.com/recipe/1760784
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