甘めの味付け+ピリ辛な鷹の爪☆
くせになる美味しさ♪おつまみにぜひ!
コツ、ポイント
こんなに簡単で絶対失敗がないのに、くせになる美味しさです♪
どんなお酒のあてにもぴったり☆
このレシピの生い立ち
おつまみ至上主義(^-^)/
1.
こんにゃくをスプーンか手で小さめにちぎって湯通しする。
2.
ごま油でこんにゃくを炒め、砂糖をふりかけ、醤油・みりんを回しかけてさらに炒める。
3.
からっと炒めたら、味付けにラー油をぐるっと回しかけ、とうがらしをひとつかみ混ぜて完成☆
4.
★鷹の爪とラー油はちょっとでもかなり辛くなるので、様子を見ながら少しずつ入れてください。
(^^)/
https://cookpad.com/recipe/1761041
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