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日本にも「麻辣湯」の看板数あれど、ガツン!と来る本場の味は、何処に在りや?! というわけで、香港拉麺インスパイアの「本物の麻辣湯麺」を、自作しちゃいました♪ 馴染み易い食材、簡単至便な調理法‥貴方の日々の食生活にも、これから"辣旋風"♪