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塩麹さん☆ウインナー☆パンケーキロール!
by lycee
ウインナーと言えばホットドック! これを女の子がお洒落に食べるパンケーキロールにアレンジしてみました☆
コツ、ポイント
塩麹さん☆入りのパンケーキだから お惣菜系の具とピッタリです☆ お腹の減り具合で お好きな数だけ召し上がれー!
材料
(2人分)
ウインナー
4本
ホットケーキMIX
100g
卵
1個
牛乳
100cc
塩麹さん☆
大さじ1
スライスチーズ
2枚
トマト
1/4個
玉ねぎ
1/8個
レタス
葉2枚
ケチャップ
適量
マヨネーズ
適量
マスタード
適量
バジルソース(あれば)
適量
タバスコ
少々
このレシピの生い立ち
ウインナーと言えばホットドックですよね☆ でも何となく男の人がワシワシ食べるものって 感じですよね! ということで 女の子がお洒落に食べるパンケーキロールを こしらえてみました☆
1.
トマトは細かくカット 玉ねぎはみじん、レタスは千切り
2.
ホットケーキMIX、卵、牛乳、塩麹さん☆でゆるめのタネを作る
3.
ホットプレートでウインナーを焼く
4.
ウインナーより一回り大きいパンケーキを焼く
5.
焼いたウインナーとトッピングにレタス、トマト、チーズをお好みでのせる
6.
ソースにケチャップ、マヨ、バジルソース 辛いのが好きな人はマスタード、タバスコ お好みの組み合わせで召し上がれ!
https://cookpad.com/recipe/1762096
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