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✿カレー風味の焼きおにぎり✿
by ゆづちゃま
中はとろ~り、外はこんがりチーズとカレー味が美味しいおにぎりです。 ミニサイズで作ったら子供も食べやすい♪
コツ、ポイント
卵とチーズは小さめの方が崩れにくいです。 お使いのカレー粉&めんつゆによって量を調節してください。 他のプロセスチーズでもOKです。
材料
(直径4㎝程度6~7個分)
ご飯
一膳
★カレー粉
小1~
★めんつゆ(3倍濃縮)
小2~
卵
1個
QBBベビーチーズ
1個
パセリの微塵切り
小1/2~
このレシピの生い立ち
モニター当選し、チーズ入りおにぎりを考えていて。最近娘の好きなカレー味をべースに娘大好き食材を加えて作ってみました。
1.
ボウルに★を入れ混ぜておく。 チーズは24等分に切る。
2.
耐熱ボウルに卵を入れ良く混ぜる。 600Wレンジ、ラップなしで50秒~1分かけ取り出し良く混ぜスクランブルエッグを作る。
3.
1のボウルにご飯、卵、チーズ、パセリを入れ混ぜる。 ラップを使って好きな形に握る。
4.
トースターでこんがり焼いてできあがり。 もちろん大きめ三角形でも♪
5.
4の後にめんつゆ(又はめんつゆ&カレー粉)を塗って数分焼けば香ばし度UP!
6.
今回使用したベビーチーズ、アーモンド入りです。 香ばしいチーズがカレーとも相性ぴったりです。
7.
今回使用したカレー粉です。
https://cookpad.com/recipe/1764266
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