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☆おひさま目玉焼き☆
by ☆chie☆☆☆
おひさまみたいなま~るい目玉焼き♪ 卵、ウインナー、キャベツを一緒に調理で一緒に食べちゃおう♪
コツ、ポイント
フライパンのキャベツは、真ん中にくぼみを作ると卵があふれにくくなります。 お皿に盛るとき崩れやすいので、卵とキャベツを移したあとにウインナーを盛るときれいにできます。
材料
(2人分)
パリッと朝食ウインナー
4本
卵
2個
キャベツ
1/2枚
プチトマト
6個
オリーブオイル
適量
ケチャップ
適量
塩
少々
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
簡単に作れて、見た目もかわいいメニューを考えてみました。
1.
ウインナーは斜め薄切りで6~7等分に切る。 キャベツは太めの千切り、プチトマトは半分に切る。
2.
熱したフライパンにオリーブオイルをひいて、ウインナー、キャベツ、卵の順に入れる。
3.
蓋をして、中火~弱火で約3分加熱。
4.
卵に火が通ったらお皿に盛り、塩こしょうを振り、ケチャップとトマトを飾って完成。
https://cookpad.com/recipe/1765461
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