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簡単!豆腐でかりかり唐揚げ
by yuichan16
鶏肉の唐揚げはちょっと高カロリー。でも豆腐ならヘルシーで何個でも食べれちゃう♡
コツ、ポイント
鶏の唐揚げと作る要領は同じです。 香味ダレをかけるともっと おいしいくいただけますよ♡ *醤油 大さじ1 *酢 〃 *砂糖 〃 *ごま油 小さじ1 *ねぎ みじん切り
材料
(2人分)
*木綿豆腐
1丁
*醤油
大さじ2
*お酒
〃
*中華スープの素
小さじ1
*ごま油
〃
*生姜、にんにく
チューブ2cm
*塩、胡椒
少々
*小麦粉、片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
お安くてヘルシーなお豆腐を色々アレンジしてみたくて♪
1.
豆腐を凍らせて解凍したらぎゅーっとしぼり食べやすい大きさにちぎる。
2.
調味料と豆腐を袋に入れて少しおいておく。
3.
小麦粉:片栗粉(1:1)をまぶしカリッと揚げる。カリカリがお好きな場合は2度揚げする。
https://cookpad.com/recipe/1766278
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