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和えるだけ★アボガドと梅の簡単パスタ
by さったんママ
100人の方に作って頂きました♫ソースを作って和えるだけの簡単パスタです★1人ランチにもピッタリ♫
コツ、ポイント
熟れたアボカドの方が美味しいと思います♫ わさびはお好みで調整して下さい☆ ネギや大葉をトッピングしてもいいと思います♡
材料
パスタ
100g
アボカド 1/2個
1/2個
梅干し
2個
★麺つゆ
大さじ1.5
★マヨネーズ
大さじ1
★わさびチューブ
1㎝〜2㎝
★白すりごま
小さじ1
かつお節
適量
刻み海苔
適量
このレシピの生い立ち
濃厚なアボガドとさっぱりの梅を合わせてみたら美味しかったので♫ ワンボウルで簡単に和風パスタが出来ます★
1.
たっぷりのお湯に塩を入れ、パスタを茹で始める。
2.
ボウルに切ったアボカドと、たたいた梅を入れる。 そこに★の調味料を入れておく。
3.
茹で上がったパスタを2のボウルに加入れ混ぜ合わせる。
4.
お皿に盛りつけ、かつお節と刻み海苔をたっぷりかけて出来上がりです。
5.
2012,4,20 話題入りありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/1766594
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