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*卵と牛乳とバターを使わないクッキー*
by ペーストリート
アレルギーだって、おいしいおやつを★カンタン手作りおやつで愛情たっぷり♪ほろほろ食感でやさしい味のサブレタイプです^^
コツ、ポイント
【ポイント】 ・サラダ油の代わりにキャノーラ油やオリーブオイル、菜種油などでもOK。 ・砂糖は黒糖を使うと香ばしさと風味がアップします!
材料
(クッキー 10枚分)
米粉
55g
サラダ油
50g
砂糖
25g
水
50cc
このレシピの生い立ち
アレルギーでも食べられる手作りおやつです♪さっくりほろほろ食感です★
1.
【下準備】 ・オーブンを160℃に予熱しておく。
2.
サラダ油と砂糖と水をよく混ぜ、米粉を加え、ひとまとめの棒状にする。
3.
(2)を冷蔵庫で30分ほど寝かせる。
4.
ナイフで1センチ幅にカットし、160度のオーブンで約15~20分焼く。
https://cookpad.com/recipe/1767298
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