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マグロとネギの柚子こしょう酢みそ和え
by fundodai
酢みそで和えるだけなのでとっても簡単♪ お酒によく合うおつまみメニューです。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
マグロ(お刺身用)
90g
ネギ
1本
フンドーダイ 柚子こしょう酢みそ
30g
このレシピの生い立ち
ピリッと辛い「柚子こしょう入り」の酢みそ和えはおつまみにピッタリ!
1.
今回は「フンドーダイ 柚子こしょう酢みそ」を使って作ります。
2.
マグロはそぎ切りにし、ネギは4cmの長さに切ります。
3.
ネギを鍋で乾煎りします。焦げ目がついたら火からおろし、冷ましておきます。
4.
ボウルに②、③、「柚子こしょう酢みそ」を入れてサッと和えたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1768158
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