鶏肉ときゅうりを、ただ炒めただけですけど。。。|ω・`)チラッ
コツ、ポイント
きゅうりを、ぶっ叩くときに憎しみをこめて思いっきりやりすぎないコト!(笑)
1.
鶏肉を食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れる。そこに、酒・片栗粉を入れモミモミして放置しとく。
2.
きゅうりは、麺棒??で ぶっ叩いて適当な大きさにちぎる。
3.
フライパンに油をしき、1の鶏肉を焼く。火が通ったら、塩こしょうをし2のきゅうりを投入。
4.
きゅうりを、さっと炒めたらマヨとカレー粉を入れ全体に絡めたら出来上がり!
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