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*お弁当のおかず*お星様のポテト☆
by Niko’sMama
星の形をしたかわいいポテト。 簡単に作れて冷凍もできるのでオススメ!! 子供も喜んでくれると思います♡ お弁当にもどうぞ
コツ、ポイント
冷凍した方が、揚げやすくなります。 厚さは、薄いとパリパリ・厚いともっちりします。 お好みでどうぞ♡
材料
(作りやすい量)
ころころポテトの生地
レシピID:1766076
このレシピの生い立ち
息子弁当の定番。 揚げニョッキをちょっと可愛くアレンジ!!
1.
まな板の上にラップをひき、めん棒でころころポテトの生地を2-3㎜の厚さに伸ばす。
2.
星の抜き型で抜く。 *抜いたら、ラップをひいたお皿等に乗せ、冷凍庫で20分~位冷凍すると揚げやすくなります^^
3.
170度の油で、ひっくり返しながらきつね色になるまで揚げる。
4.
お好みで塩をかけて完成。
5.
▽保存方法▽ タッパーにラップをひき、その上に並べて冷凍。 (2段にしてもOK) くっつかずきれいに取れます^^
https://cookpad.com/recipe/1768287
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