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ダイエットに♡簡単ふわふわ★胸肉のピカタ
by ガチャマユ
話題入り感謝♡!つくれぽ100超 胸肉なのにふわふわで固くない! おまけに300カロリー以下! 材料3つで3工程で完成♡
コツ、ポイント
コツ:お肉を包丁の背で軽く叩くことと、お肉を焼きすぎないようにすること。 アレンジ:溶き卵に乾燥パセリを混ぜても美味しいです☆
材料
(3人分)
鶏胸肉
300グラム
卵
1個
小麦粉
大1
サラダ油
大さじ1
しお/こしょう
適量
このレシピの生い立ち
うちの定番料理のピカタ^^ より簡単にするために、材料3つで3ステップで 作れるようにレシピ改良しました♡
1.
鶏肉を1口大に削ぎ切りにして、軽く包丁の背で叩き、 しっかり塩こしょうをする。 小麦粉をまぶし、溶き卵をつける。
2.
油をひいたフライパンで片面がこんがりするまで焼き ひっくり返して弱火にして蓋をする。 中まで火が通ったら・・・
3.
お皿に盛って出来上がり☆ 好みでケチャップやマスタードをつけて召し上がれ〜☆
https://cookpad.com/recipe/1768335
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