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豚ヒレのコチュジャン焼き
by ゆらたんmama
ごはんにぴったり!焼いてタレを絡めるだけの簡単メニューです☆
コツ、ポイント
鶏肉でもおいしいです!
材料
(2人分)
豚ヒレ
300㌘くらい
☆コチュジャン
小さじ2
☆砂糖
小さじ1
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
片栗粉
大さじ1
このレシピの生い立ち
コチュジャンが好きな母のために( ´艸`)
1.
ヒレは食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶしておく。☆を混ぜ合わせてタレを作っておく。
2.
フライパンにごま油を引いてお肉をやく。焼き色がついたほうがおいしいです!
3.
お肉に火が通ったら弱火にしてタレを入れて、全体に絡んだら完成☆!
https://cookpad.com/recipe/1768497
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