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マクロビアンの簡単!花見弁当~手毬寿司~
by ラブ茶フェ♪
いつもの『おにぎり』じゃつまらない! 簡単に少しだけ手をかけて豪華一品完成。 マクロビは難しくない!簡単!感嘆!レシピ。
材料
(6個分)
ご飯
2膳
のり(巻く用に細切り)
1/2枚(細切り)
大葉
3枚(1/2枚にカット)
豆腐チーズ
1/4丁
A梅酢
大匙1
Aりんごジュース
大匙1/2
A炒りくるみ(刻む)
大匙2
Aゆかり
大匙2
大根(薄輪切り)
6枚
塩
少々
このレシピの生い立ち
簡単にパパッと作れるお花見弁当を考えました! マクロビは難しくない!簡単!感嘆レシピ! http://cookpad.com/recipe/1769583にはおかず篇も載せてます!!!
1.
炊きたてご飯に、Aを混ぜて五百円玉より少し大きいくらいの手毬寿司を作っておく。
2.
豆腐チーズを薄切り、大葉は1/2枚にカットしておく。 大根は薄輪切りをして、塩を振り30分位置いて、水気を絞る。
3.
1の手毬寿司に、豆腐チーズ⇒大葉⇒大根⇒海苔を巻いて完成!
https://cookpad.com/recipe/1769559
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