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サクラ・ラッシー
by moba
春だから、こんなものまで桜色。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
プレーンヨーグルト
250グラム
桜の塩漬け
適量
牛乳
200cc
シロップ
30cc
このレシピの生い立ち
1.
桜の塩漬けをお湯につけて、花びらを十分広げ、丹念に塩ぬきし、桜の花びら部分だけをみじん切りにします。
2.
全部一緒にミキサーにかけます。加糖ヨーグルトを使うときはシロップは不要。
3.
器にそそげば、できあがり。桜の花をあしらってみました。
4.
ほんのりピンク色。わかるかな?
5.
これはラナンキュラス。
https://cookpad.com/recipe/17699
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