このレシピの生い立ち
おしゃれなパスタが作りたくて。
1.
オリーブオイル400ml、生バジル一袋、松の実50g、パルメザンチーズ100gをミキサーで撹拌しジェノバソースを作る。
3.
ボールでジェノバソースと切ったトマトを合わせておく。味をみながら塩も加える。
4.
パスタを柔めにゆで、冷水ですすぐ。
その後キッチンペーパーなどで水気をよく切る。
5.
水気を切ったパスタを3に入れ合わせる。皿に盛り生バジルを添える。
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