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❋材料3つ!!ご飯で揚げないゴマ団子❋
by ぢんぴよ
✾話題入り✾感謝 簡単につくれます♪香ばしい胡麻のプチプチ食感が最高♡揚げてないのでお子さまのおやつにも(*゚∀゚)b
コツ、ポイント
ご飯に入れる差し水は様子をみながら少しづつ加えてください☆少ないと硬くなります。 電子レンジで20~30秒加熱してからオーブントースターで6分~温めると美味しいです☆
材料
(3個)
ご飯(冷ご飯でもOK)
130g
あんこ(こし餡でもつぶ餡でもOK)
45g
しんせいのいりゴマ
適宜
このレシピの生い立ち
モニターに当選した〝しんせいのいりゴマ〟をたっぷり使った、簡単なおやつをつくりたくて考えたレシピです☆
1.
ご飯を器に入れてゴマすりの麺棒でつぶす。途中差し水(大さじ1~2)を少しづつ加える。※冷ご飯を使う場合は工程⑥を参照
2.
ラップの上に3等分した①をのせてスプーンで平たく伸ばしたら、丸めたあんこ15gをのせる。
3.
手で包むようにしながら茶きん絞りにして、あんこをご飯で包む。
4.
ゴマを入れた器に③を入れて全体につける。※乾煎りしたゴマをつけてもOK。(その場合、工程⑤は不要)
5.
手で形を整えて、フッ素加工のフライパンで転がしながら炒ったらできあがり♪
6.
冷ご飯…器に入れた冷ご飯に、水大さじ1/2を入れてラップをふわっとかけてレンジで1分半加熱する。
7.
美味しい食べ方は、コツ・ポイントを参考にしてね☆彡
https://cookpad.com/recipe/1771904
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