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春だよ、豆ご飯
by ゆうこママ
さやつきエンドウや、むきエンドウ 今が旬ですね。 塩味簡単にできます。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
米
2合
むきエンドウ
200g
塩
小2さじ
だし昆布
5cm
酒
大
このレシピの生い立ち
1.
米〔無洗米をつかってます)は分量を釜に入れ水は分量の加減に合わせる
2.
エンドウは、さやからだしさっと水洗い
3.
水加減のできた釜にだし昆布・塩・酒・えんどう豆を入れさっと混ぜれ普通に炊く 炊きあがれば、昆布は取り出す
https://cookpad.com/recipe/17728
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