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めっけもん♪白菜・キャベツのチーズ重
by めっけもん広場
白菜食べ切りひと玉レシピ その1♪ 冷蔵庫にキャベツとチーズが・・・ 煮込むだけの簡単レシピ!! #白菜#キャベツ#簡単
コツ、ポイント
味付けは、コンソメ&水だけ。塩こしょうを入れなくても、チーズの甘みが出ます。 チーズ好きなかたは、たっぷりと・・・
材料
(4人分)
白菜
4枚
キャベツ
4枚
鶏もも肉
100g
とろけるチーズ
お好みの量で
水
300ml
コンソメキューブ
1個
酒
少々
人参
15~20g
このレシピの生い立ち
めっけもん広場は、白菜、キャベツの切り売りなし!! お鍋の残りは、漬物なんて・・・ 子供に喜んでもらえるように考えました♡
1.
白菜、キャベツ、鶏肉を食べやすい、大きさに切る。鶏肉に酒をふっておく。
2.
人参はみじん切りにする(型抜きは4つ)
3.
鍋に白菜、鶏肉、チーズ、キャベツ、鶏肉、チーズの順に重ねる(順番は変えてもOk)
4.
3に、水、コンソメを入れ、みじん切りにした人参も加える。落としぶたをして中火で7~8分煮込む。
https://cookpad.com/recipe/1774041
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