文字サイズ:
小
中
大
印刷する
残念フルーツが大変身☆フルーツカナッペ
by sacnyan
酸味が強すぎてそのままじゃちょっと(>_<)っていうフルーツ達が5分でお洒落に変身!スパークリングワインにぴったり♪
コツ、ポイント
チーズはなんでもいいけど、クリームチーズやモッツァレラ・カマンベールなどあまりくせの強くないのが合う気がします。好きな人はブルーチーズでもいいかも?ワインはスパークリングか白が合いますよ!フルーツはすっぱいやつの方がおいしい(^ω^)
材料
(9個分)
クラッカーorラスク
9枚
チーズ
9切れ
はちみつ
適量
■
*
お好きなフルーツ
適量
■
例)
小さい苺
1個半
オレンジ
2〜3房
キウイ
1/8個
■
などなど..
このレシピの生い立ち
買ったもののちょっと余ったりすっぱかったり……そんな残念な感じのフルーツをなんとかしたくて。
1.
フルーツを小さくカットします。苺は縦に6枚に、オレンジは1房を2〜3等分、キウイは縦に8等分した1切れを3〜5ミリ幅に。
2.
チーズを1.5cmくらいのサイコロ状に切ります。これを1切れとします。
3.
ラスク、またはクラッカーをお皿に並べ、チーズとフルーツをバランスよく盛りつけます。
4.
仕上げにはちみつを適当にかけてできあがり(・v・)マァ、カンタン!
5.
写真ではキウイの存在を忘れてチーズ&ブラックペッパーになってます/(^O^)\でもこれもおいしい♪
https://cookpad.com/recipe/1774219
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.