鶏と卵の親子煮!仲良く煮てやって下さい★
鶏が、やわらかく煮えた頃、ゆで卵&大根に味がしみ込みます。
コツ、ポイント
皿に盛りつけてから、三つ葉を散らすと
キレイ!
1.
卵をゆでて、殻をむいておく。
大根は、好きな量を1cm厚の
銀杏切りにして、下ゆでする。
鶏もも肉は、一口大に切る。
2.
鍋に水を1カップ入れ、調味料
とスライスした生姜、にんにくを入れて煮立たせる。
3.
この中に、鶏肉、ゆでたまご、
大根をいれて、煮る。
https://cookpad.com/recipe/17751
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.