粉ふるいも一切ない簡単ドロップクッキーです。くるみとレーズンがごろごろ❤
コツ、ポイント
粉類を入れた後はかなり重く硬くとても混ぜづらいと思いますが牛乳を入れたら和らぎます。レーズンがお好きな方は最大50gで。
このレシピの生い立ち
具だくさん?なクッキーの出来上がり
1.
バターを室温に戻しておきクルミを砕く。オーブンを180度に余熱する
3.
砂糖を加えさらにふんわりと空気を含ませるように練り混ぜる
4.
薄力粉と粉類を加えてゴムべらでさっくりと粉っぽさがなくなるまで混ぜる
8.
クッキングシートを敷いた鉄板の上にスプーンで落としていく
10.
焼きあがったら鉄板からクッキングシートごとはずし冷ます
https://cookpad.com/recipe/1776470
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