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ミルクティーゼリー♪
by †るな†
後から、紅茶の風味が香るモチッとしたゼリーです^^*
コツ、ポイント
紅茶を濃く出しておくと、食べたとき紅茶の風味が強くて美味しいです^^*
材料
(4人分)
ティーパック
2つ
牛乳
300cc
水
200cc
ゼラチン
10グラム
砂糖
適量
このレシピの生い立ち
美味しいミルクティーのゼリーが食べたくて作りました♪
1.
水100ccにゼラチンをふやかしておく
2.
鍋に水を入れて暖まったら、ティーパックを入れて濃いめに色を出す
3.
そこに、牛乳を入れる 味を見つつ、お好みの甘さになるまで砂糖を入れる 暖まったら、ふやかしたゼラチンを入れ溶かす
4.
ゼラチンが溶けたら、お好きな容器に入れて冷蔵庫に入れて固める 固まったら完成!
https://cookpad.com/recipe/1776474
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