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なめたけとおあげの炊き込みご飯
by 早乙女うさこ
なめたけの甘さが美味しい炊き込みご飯です。
コツ、ポイント
しょうゆ、みりんは、お好みで濃さを調整してください。私は濃い目の味付けが好きなので、これでちょうどか少し薄めかなと感じるぐらいです◎
材料
(2合分)
米
2合
なめたけ
1瓶
おあげ
1枚
しょうゆ
大さじ2~3
みりん
大さじ1
このレシピの生い立ち
なめたけが好きでたくさん食べたくて。
1.
お米をといで、通常通りの分量の水を入れる。
2.
しょうゆ、みりんを入れる。
3.
なめたけ、おあげ(細めの短冊切り)を入れて軽く混ぜ、表面をたいらにならす。
4.
通常通りに炊飯して出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1776811
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