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アボカド韓国風
by きさわ
簡単で見た目も美味しいヘルシー料理
コツ、ポイント
水切りした豆腐やマグロ、サーモンを入れても美味しい。
材料
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アボカド
1個
★醤油、酒
小さじ2
★ごま油
大さじ1
★砂糖、コチュジャン
小さじ1
★ニンニクすりおろし
1/2片
白髪ネギ
適量
刻みのり
適量
すりごま
適量
このレシピの生い立ち
野菜を食べたくて
1.
★を合わせておく
2.
アボカドを1~2cm角切りにする。
3.
★の半分をアボカドに入れ混ぜ合わせる
4.
お皿にアボカドを盛り、残りの★をかける。
5.
白髪ネギ、刻み海苔、ゴマをかけて出来上がり。
6.
※豆腐バージョン。水きりした絹ごしで♪
https://cookpad.com/recipe/1777375
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