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野菜は まるごと食べれば 医者いらず... と母は言っていた... 栄養について学ぶ迄は... 理解出来なかったけれど... 成人病予防食であり 健康食である事を知りました.. 私の まるごと食べるシリーズにして 思考錯誤ing です。