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納豆と水菜のバターレモン醤油パスタ
by れふあはにー
納豆消費に…。
材料
(2人分)
パスタ
200g
水菜
お好みで
納豆
2パック
しょうゆ
大さじ1.5
レモン果汁
大さじ2
バター
20g
このレシピの生い立ち
納豆を消費したかったのですが、冷蔵庫に残っていたのは、水菜だけ…。と、云うことで残り物どうしで作ってみました。
1.
パスタを指定時間より、1分程短めに茹でる。
2.
パスタを茹でている間に、水菜を5cm間隔にカット。納豆は、小さなボウルなどで付属のたれやからしと混ぜ合わせておく。
3.
フライパンにバターを投下。良い感じに溶けたら、茹であがったパスタと水菜を投下。軽く炒めます。
4.
水菜がややしんなりしたところで、しょうゆ、レモン果汁を回しかけ、混ぜ合わせる。
5.
調味料が行き渡ったら、フライパンからパスタと水菜を取り出し、お皿に盛りつける。
6.
盛り付けたパスタの上に、混ぜ合わせておいた納豆をON。納豆をお皿の上で混ぜ混ぜしながら召し上がってください。できあがり♪
https://cookpad.com/recipe/1779161
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