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にんにくの芽とウインナーのウェイパー炒め
by ミセスあまぐり
簡単にすぐできます♪ おつまみ・お弁当にどうぞ♬ 2014.5.22.話題入りありがとう(o^∀^o)
コツ、ポイント
特にないです^^
材料
にんにくの芽
1束
ウインナー
2~3本
ウェイパー
小さじ1/2~1
マヨネーズ
適宜
塩こしょう
適宜
粗びき黒こしょう(お好みでなくても可)
適宜
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので簡単に作ってみました。 4/20:しょぱかったとご指摘いただきました。 ウェイパーの量を少し変更しました^^お好みで調整してくださいね。
1.
にんにくの芽は3~4cmに切る。 ウインナーは輪切りにする。
2.
フライパンにウインナーを入れ炒める。 ウインナーから油が出てきたらにんにくの芽を入れて炒める。
3.
にんにくの芽がまだ少し硬いくらいでウェイパーを加え絡める。
4.
塩こしょうで味を調えて、マヨネーズ(私はハーフタイプ)をぐるりと回しかけ火を止める。
5.
お好みでブラックペッパーを振りかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1779447
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