文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単☆もう一品のほうれん草炒め
by ぴよぴよしこ
あと一品足らないなぁ~というとき、冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと作るほうれん草炒めです。
コツ、ポイント
ベーコンとじゃこにしっかり味がついているので、薄味でも充分です。
材料
(2人分)
ほうれん草
3束
じゃこ
大さじ2
ベーコン
ハーフベーコン1袋
エリンギ
1本
醤油
小さじ1
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
買い物に行きたくない時、冷蔵庫にあるもので作りました。
1.
ほうれん草を湿らせ、ラップを巻いてレンジで1分チンする。
2.
エリンギを細切りに、ベーコンを1㎝幅に切る。
3.
フライパンにたっぷり油をしき、ベーコンとじゃこを炒める。
4.
ベーコンとじゃこがかりかりになってきたら、エリンギを加える。
5.
エリンギに色がついたらほうれん草を5㎝幅に切り、加えて炒める。
6.
醤油、塩コショウで味付けして完成です。
https://cookpad.com/recipe/1779676
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.