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イカといりごま炒め
by シェユリママ
大好きなイカとたっぷりのいりごまをかけてみました。
コツ、ポイント
香りがよくてご飯が進みます。
材料
(3)
イカ
2枚
小松菜
150g
長ネギ
少々
醤油
小さじ2
生姜
1切れ
ごま油
大さじ1
いりごま
大さじ1
このレシピの生い立ち
家族全員、イカが大好きなので、プリプリのイカはおいしいです。
1.
イカを切り、醤油と生姜で20分ほど漬けておく。
2.
小松菜と長ネギを切る。熱したフライパンにイカと小松菜を炒める。香りつけにごま油を入れる。
3.
お皿に盛って長ネギといりごまをふりかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1780261
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