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人参・玉ねぎ・ワカメのおにぎり
by うさぎ17
チャーハンとして食べても美味しい(^Q^)♪
コツ、ポイント
忙しい時間に玉ねぎやニンジンが火が通るのって凄く遅く感じるので、電子レンジで時短するのがポイント♪
材料
(1~2人分)
ごはん
茶碗2~3杯分
ニンジン
1/2本
玉ねぎ
2/1個
増えるワカメ
適量(お好みの量)
ごま油
大さじ1
しょう油
適量
塩
ひとつまみ(味見して足らなければ追加する)
このレシピの生い立ち
普通のおにぎりだと何か味気ないなと感じて作りました。
1.
ニンジン 玉ねぎ ワカメ この3つを細かく切っておく。(ニンジンと玉ねぎのみみじん切り)
2.
ニンジンと玉ねぎを耐熱皿に移し、電子レンジで加熱し、少し火を通す。
3.
フライパンにゴマ油をひき、2を投入する。(中火) 塩で下味をつける。
4.
ご飯を3にいれ、ワカメの順番に入れて、しっかり具と馴染んできたら、最後にしょう油を回しかけて味を整える。
5.
少し冷めてきたら、サランラップの上に乗せてくるみ、おにぎり型に整形したら完成☆
https://cookpad.com/recipe/1781837
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