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簡単!チョコチップカップケーキ
by keiママリン
ホットケーキミックスがあればいつでも作れますよ(^^)ちなみに、カップのサイズは、底辺26mm高さ30mmのサイズです。
材料
(小カップで14から15個)
ホットケーキMX
200g
卵
1個
砂糖(三温糖)
大3
牛乳
大4
バター(マーガリン)
40g
チョコチップ
40g
このレシピの生い立ち
昔、オレンジページで載っていたレシピを自分なりにアレンジして出来たカップケーキです。 この中にクルミを30g入れたり、完熟してしまったバナナを入れたりするのもおいしいですよ!(^^)!
1.
[下準備]*バターをレンジで溶かしておきます。*オーブンは、180度に温めておきます。
2.
ボールに卵を入れて泡立て器でほぐし砂糖、牛乳を混ぜます。
3.
ホットケーキMXを3~4回に分けて加えます。2回目を混ぜる時に溶かしバターを入れゴムべらに変えます。
4.
残りの粉を入れた後、粉が混ぜきっていない状態でチョコチップを入れて最終的に混ぜ合わせて下さい。
5.
型に生地をスプーンで入れ、180度で15分焼いたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/1782358
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