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離乳食後期の手づかみカボチャ♪
by ★ゆっちゃま
手づかみ大好きかぼちゃも大好き(*´д`*)
コツ、ポイント
冷凍してある野菜やしらすなど何でも混ぜれば、1品でも簡単に栄養摂取できます♪
材料
(五百円玉より大きめ10個分)
カボチャ
1/4個
しらす
大さじ1
新たまねぎ
1/4個
片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
娘が手づかみして食べるおかずその②。手もベチャベチャになりません☆
1.
かぼちゃを二口サイズくらいに切ってレンジでチン。シリコンスチーマーで700w3分、蒸らし3分くらいでやりました。
2.
新玉ねぎがあったのですりおろしてレンジで加熱。1分で大丈夫でした。
3.
しらすは湯通しして塩抜き、みじん切りにしたものを使います。ストックがあれば楽チンです。
4.
カボチャと潰しながら玉ねぎとしらすと片栗粉を入れ混ぜ合わせます。
5.
丸めて平たくしてフライパンで焼きます。玉ねぎが辛いといけないので、一応蓋をして弱火で3分くらい加熱しました。
https://cookpad.com/recipe/1783063
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