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*簡単美味☆幸せいっぱいタルタルソース*
by ◎千春◎
我が家の幸せいっぱいタルタルソース♪ 冷蔵庫にあるものだけで簡単に作れます。 特別な材料なしでもこんなに美味しい☆
コツ、ポイント
混ぜるだけの簡単レシピです。コツもポイントもありません♪ 小さなお子様にはわさびを少なめに(もしくは無しで)調整してね。 いつも多めに作って、翌日もいただきます。 トーストにのせて食べるのも好きです♪
材料
(5~6人分)
ゆでたまご
3個
玉ねぎ
大1/2個
マヨネーズ
大5
粒マスタード
小1~お好みで
塩
2つまみ
こしょう
少々をパラパラっと
黒こしょう
少々
わさび
少々
パセリ(乾燥パセリでも♪)
お好きな量
※冷蔵庫にあれば、ピクルス
好きなだけ
このレシピの生い立ち
母から教えてもらった簡単タルタルソースをアレンジしました♪
1.
ゆでたまごを小さく切るかマッシャーでつぶす。
2.
たまねぎは、みじん切りにしてザルに入れ水にさらした後よく水気を切り、キッチンペーパーやふきんにくるんで軽く絞る。
3.
ボウルに全て入れて混ぜ、できあがり。
4.
コレはまた別の日の写真。パセリなしバージョン(笑) 白身魚のフライにのせて。鮭のムニエルとかにもいいんですよね。
https://cookpad.com/recipe/1783104
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