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ビタントニオ たい焼き
by さやかーぬ
ビタントニオのたい焼きプレートをGETしたので自分メモです。
コツ、ポイント
粗熱が取れたらラップに包み冷凍。解凍はレンジで1分程温めた後トースターで1分。
材料
(14個)
卵
1個
塩
一つまみ
三温糖
30g
牛乳
200g
ベーキングパウダー
4g
ベーキングソーダ
4g
薄力粉
150g
餡
適量
このレシピの生い立ち
余計な洗い物をなくす為に全てgで表示できるように考えました。
1.
ボウルに卵を割り入れ、砂糖と塩を加えホイッパーでよく泡立てる。
2.
牛乳も加え更に泡立てる。
3.
粉類を加え、粉っぽさがなくなるまでぐるぐる混ぜる。
4.
時間があれば30分程冷蔵庫で寝かせる。 しなくても大丈夫です。
5.
温めたプレートに油をしき、テーブルスプーン1杯程の生地を流し込む。
6.
尻尾まで生地がいくようにスプーンで伸ばし、餡を乗せる。
7.
餡がうっすら隠れる位に生地を流し込む。 大体スプーン半分程。
8.
2~3分経ったら開けてみて、下が焼けてそうなら左右入れ替え閉じる。
9.
バター煮りんごです♪
10.
冷凍コーン、ピザチーズ、小分けにして冷凍しておいたボロネーゼ
https://cookpad.com/recipe/1783642
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