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㋻ブロッコリーがウマ☆ツナチーサラダ
by 上野食堂
ブロッコリーが沢山ある時にはこれこれ~ 朝ご飯やおつまみにいかがですか(^^)♪
コツ、ポイント
特にはありません(^∀^;)
材料
(1~2人分)
ブロッコリー
適量(今回:がっつり2つかみ)
シーチキン(ツナ)
適量(今回:1袋)
塩コショウ
適量
すりゴマ
適量(今回:好きなのでたっぷり♡)
粉チーズ
適量(今回:たっぷり)
ブラックペッパー
お好みで適量(今回:3振り)
このレシピの生い立ち
沢山ブロッコリーがあったので相性抜群のシーチキンと一緒にガッツリ食べれるサラダを・・・っと思い、考えました。
1.
ブロッコリーを下湯でします。 適量の水に塩少々(記載外)を入れ沸騰したら投入。 お好みの硬さで取り出し水にさらします。
2.
【ポイント】 ブロッコリーは固めがお勧めです。 沸騰したお湯にブロッコリーを入れて再度お湯が湧き上がったら火を止めます。
3.
ブロッコリーの水気をしっかりとってボウルに入れ、ツナ・塩コショウ・すりゴマを混ぜ合わせます。
4.
【ポイント】 必要であればシーチキンの油はきってください。
5.
味見していい様ならお皿に盛り、上から粉チーズ・ブラックペッパーを振ります。 完成です☆
6.
【追記】5/9 お皿に盛ったあと、すりゴマを足すのもいいですよ^∀^)b お子様にはブラックペッパー省いてもOKです。
7.
【報告】 2012/7/3に話題入りさせていただきました。 皆様に感謝☆
8.
【お詫び】 jyuriko☆さんごめんなさい!何故かコメント無し掲載になりました↓ たっぷりツナが美味しそうですね♡感謝
https://cookpad.com/recipe/1783883
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