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リメイク★肉じゃがグラタン
by 食い倒れ女子
残った肉じゃがをそのままグラタンに☆ ホワイトソースとの相性が抜群です♡ ちなみに我が家の肉じゃがは甘めの味付けです
コツ、ポイント
肉じゃがにしっかり味がついてるので、ホワイトソースはマーガリンの塩分のみで充分★ ♥2012/7/20に話題入〜作って頂いた皆様に感謝♥
材料
(ココット皿2つ分くらい)
余った肉じゃが
余っただけ
マーガリン
10g
小麦粉
10g
牛乳
200g
チーズ
適量
パン粉
適量
このレシピの生い立ち
余った肉じゃがとホワイトソースがあったので 合わせてみたらおいしかった♡
1.
小麦粉とマーガリンをだまが出来ないように、よく練り合わせておく
2.
フライパンに1を入れて少し炒めたら、牛乳を少しずつ加えて、なめらかになるまで混ぜる
3.
肉じゃがを詰めた後 2をホワイトソース→チーズの順に重ねる
4.
ラップをして電子レンジで3分加熱する (中身が軽くあったまればOK)
5.
パン粉をちらしてオーブントースターで焼き色がつくまで焼けば出来上がり☆
6.
追記:レシピID:2034904 の「安くて便利なブールマニエ」も参考にしてください^^
7.
フルーツサンド*さん コメ途中でアップしてしまいました(>人<;)レポありがとうございました♡また作ってくださいね♡
https://cookpad.com/recipe/1785009
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