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すっぱ旨♪筍のクリームチーズ和え 梅風味
by スタイリッシュママ
梅風味でさっぱり! クリーミーなクリームチーズの和え衣で筍の食感を堪能しましょう♪ 作り置きで馴染み美味しくなります☆
コツ、ポイント
梅干の種類で風味が変わります♪お好みの梅干で作ってくださいね☆ 和えてから少しおくことで、味がなじみ、梅の風味が引き立ちます♪ マヨネーズはお好み、カロリーと相談してください♪
材料
ゆでたけのこ
100g
クリームチーズ(室温)
100g
梅干
2~3個
ヨーグルト
大さじ1
塩
少々
マヨネーズ(お好みで)
大さじ1
このレシピの生い立ち
クリームチーズが好きでレシピをいろいろ考えています♪
1.
ゆでたけのこは2分ほどゆでて、スライスする。
2.
梅干は果肉をたたき、残りの材料と混ぜ合わせる。
3.
1と2を和え、30分から1時間馴染ませる。このひと手間が大事♪
https://cookpad.com/recipe/1786034
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