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コレが黄金比!きゅうりとワカメの酢の物☆
by カボリン
つくれぽ1000人達成!大感謝デス♡ いつも味が決まらないアナタ!もうこれで酢の物の味は決定ですよ♡ 一度お試しを♬
コツ、ポイント
お酢と砂糖は1:1の対比なので材料を増やしたり減らすときはその割合で作って下さい。 酸っぱいのが苦手な人はだし汁大さじ1を足すと食べやすくなります。
材料
きゅうり
2本
乾燥ワカメ
ひとつまみ
塩
適量
お酢
大さじ2
砂糖
大さじ2
このレシピの生い立ち
叔母の家で食べた酢の物が美味しかったのでレシピを教わりました♡
1.
きゅうりは薄切りにして塩もみしておく。 乾燥ワカメは水でもどしておく。
2.
1のきゅうりとワカメを軽く水洗いしてギュッと絞って水けをよく切る。
3.
お酢と砂糖をよく混ぜて2を入れてよく和える。
4.
冷蔵庫で30分ほど寝かせて味をしみ込ませて出来上がり♬
5.
みぃせさんがおじゃこを入れて作ってくれました★カルシウムも摂れて美味しそうなアレンジに感謝デス♪
6.
チーム預金さんがなんと!アボカドデップをつけて食べてくれました♬アメリカンなアレンジに感謝~♡
https://cookpad.com/recipe/1786755
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