文字サイズ:
小
中
大
印刷する
すりおろし玉葱で♥あっさり和風豚テキ
by じゃすみぃ
すりおろし玉葱で漬け込んだ、あっさりの和風豚テキです♥簡単なのにとーっても美味しい。キャベツによく合います。
コツ、ポイント
ニンニクがお好きな方は、タレに加えてください。
材料
(2人分)
豚肉(ステーキ用)
2枚
たまねぎ
1個
★昆布茶
小さじ1弱
★醤油
大さじ1
★はちみつ
大さじ1弱
このレシピの生い立ち
美味しい豚ヒレを手軽にあっさりいただきたくて作りました♥
1.
★を混ぜ、レンジにかけてはちみつを全体に均等に混ぜておく。冷ます。
2.
たまねぎをすりおろす。(フードプロセッサーがあれば楽です♪)
3.
1と2を混ぜ、お肉を漬け込む。20分~30分。
4.
お肉だけを取り出し、フライパンで両面焼きます。強火で焼き色をつけてから、中火に下げ、蓋をして中まで火を通します。
5.
お肉が焼けたら、お皿にのせておきます。
6.
同じフライパンに、漬けだれを入れ、一煮立ちさせて、お肉にかけてできあがり~♥
https://cookpad.com/recipe/1787433
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.