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ホールトマトで簡単うまうまパスタ
by よし1215
ホールトマト缶で本格的なトマトパスタなのにとっても簡単なレシピです。お店のようで感動しました。
コツ、ポイント
ホールトマトで本格的でとってもおいしいお店のようなパスタになりました。隠し味に昆布茶を入れるとだしが効いてさらにうまうまです(^^)/-
材料
(2人分)
ホールトマト
1缶
パスタ
200g
コンソメ
1こ
ベーコン
2まい
にんにく、たかのつめ
1こ
野菜
適量
このレシピの生い立ち
お店のトマトパスタのようなうまうまパスタを簡単に作ったレシピです。粉チーズブラックペッパーたっぷりでとってもおいしかったのでレシピにしました。
1.
パスタを塩を入れて茹でる。オリーブ油ににんにくみじん切り、鷹の爪を入れて弱火で香りがでるまで熱する。ベーコン野菜を入れる
2.
ホールトマト缶 コンソメ1個、ケチャプ大さじ2を入れて酸味が飛ぶくらい5分加熱する。塩胡椒入れて味を調整する。
3.
茹で汁1カップ入れてとろっと乳化したら(2分くらい)パスタ入れて絡める。
4.
粉チーズ、ブラックペッパーをお好みで入れて完成です (^^)/
https://cookpad.com/recipe/1787868
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